كوسة خضراء عضوية 500 جرام

الكوسة العضوية تتميز الكوسة الخضراء بطعم معتدل، وتصبح حلاوتها أكثر وضوحًا أثناء عملية الطهي. يمكن أن تؤكل الكوسة نيئة أو مقلية أو مسلوقة. القيمة الغذائية للكوسا هي منتج منخفض السعرات الحرارية ويتكون من 94٪ ماء تقريبًا. بالإضافة إلى أنها تحتوي على بعض فيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والحديد. الكوسة الخضراء هي منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية. على عكس القرع العادي، يمكن تناوله نيئًا. تحتوي على قشر ناعم صالح للأكل، يتم غسله جيدًا، وبذور صغيرة غير محسوسة تقريبًا. يتم هضم الكوسة بسرعة وسهولة هضمها، ويمكن إعطاؤها للأطفال كأول مكمل نباتي. يتم إضافتها إلى السلطات، مشوية، تضاف إلى اليخنة، المخبوزة. وتستخدم الكوسة أيضًا في صنع السباغيتي النباتية (تحتاج فقط إلى بشر الثمار بمبشرة الجزر الكورية وتتبيلها بالطماطم أو صلصة البيستو).