البطاطس حمراء

واحدة من أكثر الأطعمة التي يتم تناولها شيوعًا في العالم كله هي البطاطس. فهي ليست متعددة الاستخدامات فحسب، بل إن فوائد البطاطس الحمراء واسعة أيضًا. هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها ويمكنك إضافة مجموعة متنوعة من التوابل لجعلها أكثر إثارة ولذيذة. ومع ذلك، يجب إدراج البطاطس الحمراء في نظام غذائي صحي لأنها منخفضة الدهون بشكل طبيعي، وتحتوي على 110 سعرة حرارية فقط، وتوفر 45 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين C، وتحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز، كما أنها خالية من الصوديوم والكوليسترول. . تناول البطاطس الحمراء له فوائد كثيرة. على الرغم من أن بعض الأفراد يتجنبون البطاطس، إلا أنهم لا يدركون القيمة الغذائية العالية للدرنات. إنهم لا يدركون أن الخضروات النشوية لديها إمكانات أكبر بكثير مما هي عليه الآن. هذا ينطبق بشكل خاص على الأنواع الحمراء. تتمتع البطاطس الحمراء بلون مذهل على بشرتها وتحتوي أيضًا على الكثير من العناصر الغذائية.