الطماطم وردية

يجب أن يكون للطماطم الطازجة المستهلكة طعم ورائحة ممتازة! واحدة من هذه الطماطم وربما أفضلها هي الطماطم الوردية الهجينة من طشقند! تنمو الطماطم الوردية اللذيذة والعصيرية المنتجة في طشقند تحت أشعة الشمس الحارقة، ولهذا السبب فهي مشرقة ولذيذة للغاية. تتميز أصناف الطماطم الوردية بلحمها المرن وطعمها الحلو وحموضة ملحوظة، لذا فهي جيدة بشكل لا يصدق في السلطات وشرائح الخضار. تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، والألياف التي تعزز الهضم السليم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل مدهش. يُسمح باستهلاك الطماطم الناضجة في تلك الأنظمة الغذائية التي تحظر الفواكه والخضروات الطازجة الأخرى.