شمندر عضوي طازج 500 جرام

الشمندر ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا منتج مفيد، سواء كان نيئًا أو مسلوقًا أو مخبوزًا. يتضمن تكوين هذه الخضار الحمراء مجموعة كاملة من المواد المفيدة والفيتامينات والمعادن. يحتوي الشمندر على فيتامينات ب التي لا غنى عنها للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. يحتوي الشمندر على العناصر النزرة مثل الحديد واليود والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والفلور والفوسفور والنحاس. لذلك فإن الشمندر مفيد في الأمراض المرتبطة باضطرابات التمثيل الغذائي ومشاكل القلب والأوعية الدموية والجهاز الهرموني. يساعد الاستهلاك المنتظم للشمندر على تعويض نقص الحديد في الجسم ويمنع تطور فقر الدم. فيتامين ب9، حمض الفوليك، الموجود بكثرة في البنجر، يدعم نمو الخلايا ووظيفتها. حمض الفوليك ضروري لمنع تلف الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يحتوي البنجر بشكل طبيعي على الكثير من النترات، والتي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك.