الملفوف الصيني
IID: 00043045
وصف
600 جرام يحتوي الملفوف الصيني على أوراق عصارية شاحبة وملفوفة بإحكام ذات أضلاع بيضاء عريضة وواسعة ونكهة رقيقة وحلوة. هناك نوعان أساسيان من الملفوف الصيني: ذو رأس ثابت ورأس فضفاض. تنقسم المجموعة ذات الرأس القوي أيضًا إلى مجموعة قصيرة على شكل برميل (تسمى أحيانًا ملفوف نابا)، وملفوف أسطواني أطول.
