لا فيجويلا مورادو ثوم طازج، 400 جرام

400 جرام ينمو ثوم مورادو من لا فيجويلا في منطقة تنعم بالتربة الجيرية ويقع على ارتفاع يتراوح بين 600 إلى 800 متر فوق مستوى سطح البحر. تتمتع المنطقة بمناخ جاف مع أيام مشمسة طويلة عادةً وتكون عرضة للصقيع. (1) لمبات متوسطة أو كبيرة الحجم وذات شكل منتظم. (2) فصوص متوسطة الحجم ذات قشر عالي الجودة ومحمر أو وردي أو أرجواني. (3) الطعم والرائحة الشديدة.