ملفوف مسطح 2 كجم - 4 كجم (تقريبًا)

2-4 كجم يرجع تفرد الملفوف في الوقاية من السرطان إلى ثلاثة أنواع مختلفة من العناصر الغذائية الغنية الموجودة في هذا الطعام الذي يتمتع به على نطاق واسع. الأنواع الثلاثة هي (1) ثراء مضاد للأكسدة، (2) ثراء مضاد للالتهابات & (3) ثراء الجلوكوزينات.