Листья Капусты 100 г

Фиолетовая капуста дает зазубренные и гофрированные яркие фиолетовые листья с пестрыми оттенками пыльно-зеленого цвета. этот привлекательный овощ Имеет очень насыщенный вкус капусты, более интенсивный, чем у зеленой или черной капусты. его листья имеют жевательную полухрустящую Текстуру, которая размягчается при приготовлении пищи, но волокнистые стебли остаются жесткими, и их следует удалять. использование: листья можно употреблять в свежем виде – Добавлять в салаты, смузи, запекать, ГОТОВИТЬ супы, гарниры, замораживать; богат белком, аминокислотами, в том числе омега-3, витаминами – а, в, к, рр. полезные свойства: положительно ВЛИЯЕТ на ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ, ГЛАЗ; РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА В крови; способствует очищению кишечника от токсинов; укрепляет иммунную систему. помимо Полезных свойств, кудрявая капуста обладает декоративными свойствами. растения С гофрированными листьями станут настоящим украшением огорода.