Genso Miso Paste Dark (АКА МИСО) - 1Кг

Мисо-Паста — классический продукт японской кухни. это Ферментированная соевая паста из соевых бобов и риса, в состав которой дополнительно входят только соль и вода. ферментация происходит исключительно естественным путем по японскому рецепту в китае. процесс исключает Все химические добавки. СВЕТЛАЯ Мисо-Паста отличается от темной менее длительным процессом ферментации, более легким и нежным вкусом. мисо-паста является основой для всемирно известного мисо-супа, который легко приготовить дома. также ее используют для приготовления соусов и блюд с рисом или лапшой с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, тофу и овощей. антиоксиданты в составе мисо-пасты делают ее чрезвычайно полезным продуктом. она содержит большое количество витаминов группы в, е, к и фолиевой кислоты. продукт содержит большое количество белков, которые активизируют обмен веществ, регулируют клеточную защиту И воспроизводство новых клеток.