Fissman / Нож для нарезки овощей SAMURAI MUSASHI, 10 см

Нож для нарезки овощей SAMURAI MUSASHI 10 см (Дамасская сталь). Овощной нож FISSMAN SAMURAI MUSASHI 4" идеально подходит для очистки и нарезки мелких фруктов и овощей. Это небольшой нож с прочным лезвием и заостренным кончиком. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря специальной технологии холодной закалки металла Korudo до 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасский клинок состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Накладывающиеся друг на друга слои стали образуют неповторимый узор, напоминающий волнующееся море. Мастера затачивают лезвия вручную, используя древний японский метод Хонбадзуке. Идеальный угол резания благодаря заточке составляет 15-17 градусов с каждой стороны. Рукоять ножа изготовлена из высококачественного водонепроницаемого и износостойкого материала G-10, который прекрасно выдерживает как низкие, так и высокие температуры, благодаря чему нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Высококачественная текстурированная картонная упаковка с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного истинного ценителя высококачественных ножей. Высокоуглеродистая сталь - не оставляйте ее надолго влажной! Мы рекомендуем использовать точильный камень для заточки. После заточки промойте водой и немедленно вытрите насухо чистой тканью. Не мойте в посудомоечной машине. Пожалуйста, следуйте рекомендациям по уходу, и нож прослужит вам долго. Этот продукт соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.