Fissman / Тендерайзер, Фиолетовый, 5х21 см

Тендерайзер - прекрасная альтернатива старому молотку для отбивания мяса. Теперь обработка мяса для приготовления любого блюда будет более быстрой, удобной и бесшумной. В конструкции этого приспособления использованы острые лезвия-штыри из нержавеющей стали высокого качества. Пользоваться им совсем просто - разложите на разделочной доске мясо и равномерно проколите его сверху тендерайзером. Во время этого процесса можно добавлять соль или другие специи. При такой обработке внешний вид мясного куска не меняется, но зато вследствие рыхления соединительных волокон при тепловой обработке мясо становится мягким и сочным. Этот кухонный инструмент легко моется горячей водой под краном или в посудомоечной машине.