مطري اللحم فيسمان بنفسجي 5Х21 سم

المغرض هو بديل رائع لمطرقة اللحم القديمة. الآن ستصبح معالجة اللحوم لطهي أي طبق أسرع وأكثر راحة وهدوءًا. يتم استخدام شفرات حادة عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ في بناء هذا الجهاز. استخدامه بسيط للغاية - انشر اللحم على لوح التقطيع واثقبه بالتساوي في الأعلى باستخدام مغرض. خلال هذه العملية ، يمكن إضافة الملح أو البهارات الأخرى. مع هذه المعالجة ، لا يتغير مظهر قطعة اللحم ، ولكن بسبب تفكك الألياف المتصلة أثناء المعالجة الحرارية ، يصبح اللحم طريًا وعصيرًا. يسهل تنظيف أداة المطبخ هذه باستخدام الماء الساخن تحت الصنبور أو في غسالة الأطباق.