Farm Organic Самбхар Масала 100 г

Смесь специй для супа Самбхар Масала придает первым блюдам восхитительный аромат и насыщенный вкус. овощной, куриный, мясной или СУП-ПЮРЕ станет намного вкуснее с таким удачно подобранным составом приправ. для самбар масалы используются отборные высококачественные Индийские СПЕЦИИ, измельченные до Порошкообразного состояния при низкой температуре. разнообразные специи, входящие в состав, положительно влияют НА пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. полезные свойства кориандр разжижает кровь, помогает работе сердца и укрепляет сосуды, а также помогает при проблемах с кишечником и обладает желчегонными свойствами. красный перец чили оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения; куркума благотворно влияет на пищеварительную систему и кишечную флору, фенхель оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие, листья карри обладают противогрибковым, противомикробным и противовоспалительным действием, пажитник способствует разжижению слизи, оказывает жаропонижающее и потогонное действие; нут улучшает работу сердечно-сосудистой системы и зрения, избавляет от холестерина, голубиный горошек по вкусу напоминает молодой зеленый горошек, способствует нормализации иммунитета, профилактике авитаминоза и заболеваний сердечно-сосудистой системы; горчица оказывает противовоспалительное действие, тмин стимулирует пищеварение, дыхательную и нервную системы, черный перец добавляют практически во все блюда, кроме сладостей, для придания блюду остроты и возбуждения аппетита; кокос – всеми любимый экзотический фрукт, он удивительно раскроет ваше блюдо, корица хорошо помогает при лечении сахарного диабета, анис оказывает противовоспалительное действие, уменьшает спазмы, противодействует появлению метеоризма и улучшает работу желудка; имбирь придает особую пикантность и аромат, помогает вылечить простуду, используется для похудения, асафетида – пряность, схожая по вкусу с чесноком, помогает решить проблемы с плохим пищеварением и женскими заболеваниями. способ применения поставьте кастрюлю с водой на огонь. пока вода закипает, обжарьте на масле гхи 1 натертую на крупной терке среднюю морковь и мелко нарезанную 1 головку лука. добавьте зажарку в кипящую воду, затем нарезанный кубиками картофель, цветную капусту, брокколи, кабачки или тыкву и смесь специй для супа самбар масала (1 ч. л. или больше — по вкусу). когда овощи будут Готовы, добавьте зелень по вкусу и через минуту выключите огонь. ДАЙТЕ супу немного настояться под крышкой и подавайте.