Нож FISSMAN Pchak 6'' PADISHAH (СТАЛЬ aus-8)

Серия PADISHAH от fissman — это настоящий шедевр кузнечного дела, вдохновленный легендарными ножами древней бухары. каждый нож этой СЕРИИ Выделяется своим отличительным узором дамаска и исключительным мастерством. разработанные с Узкой рукояткой и непропорционально широким Лезвием со смещенным центром тяжести, эти ножи обеспечивают превосходный баланс и точность. уникальная форма лезвия с приподнятым над линией обуха кончиком повышает эффективность Резки и простоту использования. изготовленные из высокоуглеродистой японской стали, ножи padishah славятся своей замечательной остротой, прочностью и длительным сохранением режущей кромки, что Делает их ОТЛИЧНЫМ выбором как для профессиональных поваров, так и для кулинарных энтузиастов. эргономичная рукоятка, изготовленная из высокопрочного композитного материала g-10, обеспечивает удобный и надежный захват, гарантируя Максимальный контроль во время использования. для сохранения ЦЕЛОСТНОСТИ этих высокопроизводительных ножей необходим правильный уход. избегайте длительного воздействия влаги, мойте только вручную и сушите сразу после чистки. регулярная заточка точильным камнем сохранит лезвие В идеальном состоянии на долгие годы. серия padishah, отвечающая самым высоким стандартам безопасности И гигиены, представляет собой идеальное сочетание традиций, инноваций и надежности.