Сыр Гази Халлуми 45% 250Г

Халлуми — кипрский Фирменный рассольный, слегка упругий белый сыр, традиционно изготавливаемый из смеси козьего и овечьего молока, хотя в наши дни используется и коровье молоко. его текстура Похожа на моцареллу или густую фету, за исключением того, что он имеет сильный соленый вкус, пропитанный рассолом. приготовление халлуми удаляет всю его соленость И придает Ему кремовую текстуру.