Fissman / Нож Santoku Chef, Черный/Серебристый, 23,5 см

Нож Сантоку - это многофункциональный предмет. Он предназначен для измельчения овощей, тонкой нарезки и разделки рыбы и мяса. Зубчатые углубления делают этот нож простым в использовании, создавая воздушные карманы между лезвием и продуктами, гарантируя, что к лезвию ничего не прилипнет. Серия ножей CHEF - это ножи, в которых каждая деталь идеальна. Идеальная подгонка каждой детали является залогом высокой гигиеничности и превосходного внешнего вида изделий. Эти ножи изготовлены из стали 5Cr15Mov, закаленной до HRC 57 по шкале Роквелла. Они прочны, долговечны и идеально подходят для повседневного использования. Двусторонняя симметричная заточка лезвий упрощает нарезку. Толстый каблук предотвращает скольжение пальцев и обеспечивает дополнительную поддержку. Каждое изделие снабжено подставкой из нержавеющей стали для идеальной балансировки ножа. Полипропиленовая ручка надежно закреплена тремя ровными заклепками. Эргономичная форма и фиксатор для рук на ободке ручки делают процесс приготовления легким и комфортным на долгое время.