Вареники Каравелла с творогом 500 г

Мука пшеничная, яйца, вода, соль, творог домашний, соль, шоковая заморозка. сытные пельмени ручной работы из нежного теста, приготовленные по классическому рецепту. мягкая творожная начинка, которой наполнены пельмени, имеет нежный аромат. подавайте пельмени горячими со сметанным, Ягодным или карамельным сиропом. способ приготовления: 1.налейте в кастрюлю 1-1,5 литра воды и ПОСТАВЬТЕ на сильный огонь. 2.после того, как вода закипит, добавьте соль (в среднем пол чайной ложки соли на 1 Литр воды) и приправы по желанию. 3. положите замороженные ПЕЛЬМЕНИ в кипящую воду и аккуратно размешайте, чтобы Пельмени не прилипали друг к другу и не прилипали к стенкам и дну кастрюли. 4. после того, как вода снова закипит, уменьшите огонь, чтобы вода не слишком сильно кипела, и варите пельмени 7–10 минут, не забывая при этом помешивать их ложкой каждые 2–3 минуты. 5. по окончании приготовления проверьте пельмени на готовность и сразу же РАЗЛОЖИТЕ их по тарелкам (если оставить их в воде, они сильно РАЗБУХНУТ и Начнут разваливаться). по желанию в готовые пельмени добавьте сливочное масло или сироп.