Колбаса делмарк копченая Московская 300Г

Существует две основные разновидности московской колбасы – сырокопченая И варено-копченая. это необходимо учитывать при Покупке колбас. колбаса сырокопченая московская производится путем копчения и Последующей длительной Сушки. процесс приготовления в этом случае не используется. что касается Варено-Копченой колбасы, то ее сначала коптят и варят, после Чего продукт проходит дополнительный процесс копчения, а затем сушат.