مستر بيلمان زلابية بالكرز 500 جرام

المكونات: دقيق، ماء، سكر، زيت دوار الشمس، ملح، كرز. طريقة طهو: 1.أسكبي 1-1.5 لتر من الماء في قدر وضعيه على نار عالية. 2. ضعي الزلابية المجمدة في الماء المغلي وحركيها بلطف حتى لا تلتصق ببعضها البعض ولا تلتصق بالجدران وأسفل المقلاة. 3. بعد أن يغلي الماء مرة أخرى، خففي النار حتى لا يغلي الماء كثيرًا واطهي الزلابية لمدة 5-7 دقائق، مع تذكر تحريكها بملعقة كل 2-3 دقائق. 4. في نهاية الطهي، تحقق من جاهزية الزلابية وضعها فورًا على الأطباق (إذا تركت في الماء، فسوف تنتفخ بشدة وتبدأ في التفكك). إذا رغبت في ذلك، أضف صلصة الكرز إلى الزلابية المعدة.