زلابية مع الملفوف ثري بيرز 400 جرام

مُجَمَّع : حشوة: خضروات مقلية - 84.8% (ملفوف أبيض طازج - 81.3%، بصل طازج - 10.6%، جزر طازج - 8.1%)، معجون طماطم (25% مواد صلبة قابلة للذوبان) (طماطم طازجة، ملح الطعام، مادة حافظة سوربات البوتاسيوم)، دقيق قمح ممتاز - 2.9% سكر، ملح الطعام، خل التفاح 6%، زيت عباد الشمس المكرر منزوع الرائحة، فلفل أسود مطحون - 0.2%. العجين: دقيق القمح الفاخر - 76%، ماء شرب، خليط البيض، مصل اللبن الجاف، زيت دوار الشمس المكرر منزوع الرائحة، ملح الطعام، مضافات غذائية معقدة (دقيق القمح، مستحلبات (أحادية وثنائية الجليسريدات من الأحماض الدهنية، ليسيثين الصويا)، مضادات الأكسدة (الصوديوم). كبريتيت، حمض الأسكوربيك)، محسن الدقيق l- سيستين وأملاحه الصوديوم والبوتاسيوم، تحضير إنزيم الليباز)