رقائق خشب البقان من ويبر®

إذا كنت تحب رقائق خشب هيكوري من ويبر والنكهة التي تنقلها، فسوف تحب أيضًا أحدث عروضها - رقائق خشب البقان. البقان أقل عدوانية وجوزًا من الجوز. تعتبر رقائق تدخين البقان مثالية للحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن والدجاج والبط وحتى الديك الرومي. إنه يحترق بسحابة جيدة من الدخان ويمنح اللحوم نكهة عميقة تقريبًا. القاعدة الأساسية - إذا كان مذاق اللحوم جيدًا مع المكسرات، فسيكون مذاقها جيدًا مع رقائق البقان. اغمسي الرقائق في الماء لمدة 30 دقيقة تقريبًا قبل استخدامها على الفحم في الشواية.