عجينة مستر بيلمان لللاجمان 400 جرام

المكونات: دقيق، ماء، ملح، زيت دوار الشمس. طريقة طهو: 1.أسكبي 1-1.5 لتر من الماء في قدر وضعيه على نار عالية. 2. بعد غليان الماء، أضف الملح (1.5 ملعقة صغيرة من الملح لكل 1-1.5 لتر من الماء). 3. ضع اللاجمان المجمد في الماء المغلي وحركه بلطف حتى ينفتح معًا. 4. بعد أن يغلي الماء مرة أخرى، ارفعي اللاجمان بمصفاة وضعيه في وعاء به ماء بارد. بعد الشطف، قم بإزالته من الماء البارد. 5. يقدم مع المرق المحضر حسب الرغبة. مدة الصلاحية: 4 أشهر وقت الطهي: 5-10 دقائق