سكين قطعة العاج Fissman أبيض / فضي 6 بوصة سلسلة مونوجامي غير لاصقة الجرافيت

سيساعدك سكين Boning knife على فصل العظام والغضاريف والأوتار والجلد عن اللحم. يمكن استخدامه أيضًا في تقطيع الأسماك واللحوم والدواجن. نظرًا لشفرتها الطويلة والضيقة (المرنة أحيانًا) ، فمن السهل تقطيع الشرائح الرقيقة والمتساوية تمامًا. monogami هي سلسلة السكاكين ، حيث تكون كل التفاصيل مثالية. التعديل المثالي لكل التفاصيل هو مفتاح النظافة العالية والمظهر الممتاز للمنتجات. السكاكين مصنوعة من الفولاذ الألماني عالي الجودة x50crmov15 ، تصلب حتى hrc 57 بمقياس روكويل. هذه السكاكين متينة ومثالية للاستخدام اليومي. تسهل عملية شحذ الشفرات بشكل متماثل مزدوج الجانب عملية القطع والتقطيع إلى شرائح. كعب سميك يمنع الأصابع من الانزلاق ويضمن دعماً إضافياً. يحتوي كل عنصر على دعامة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحقيق توازن مثالي للسكين. مقبض البولي بروبلين باللون الأبيض ثابت بثلاثة مسامير برشام بشكل صحيح. يجعل شكلها المريح وسدادة اليد على حافة المقبض عملية الطهي سهلة ومريحة لفترة جيدة. غسيل يدوي فقط.