أرز سوناماسوري عضوي من المزرعة 500 جم

الأرز هو الغذاء الرئيسي في الأسر الهندية. مع الآلاف من أصناف الأرز المزروعة في حقول الأرز الهندية، يعد أرز سوناماسوري أحد أكثر الأنواع شعبية. يستخدم لتحضير أطباق لذيذة مثل بونجال الحلو، وإيدلي، وبولاو، وأكثر من ذلك. سونا مهسوري هو أرز متوسط الحبة خفيف الوزن وذو رائحة عطرية، وهو نتيجة مزيج من أصناف الأرز سونا وماهسوري. ويزرع بشكل كبير في ولاية أندرا براديش الهندية، وتيلانجانا، وكارناتاكا، ويستخدم بشكل أساسي في مطبخ جنوب الهند. في التيلجو، يُطلق على أرز سونا ماسوري اسم Bangaru Theegalu (أي اللبلاب الذهبي). سوناماسوري هو نوع فاخر من الأرز يتم تصديره بشكل أساسي إلى الولايات المتحدة وكندا وأوروبا وأستراليا وسنغافورة وماليزيا ودول الشرق الأوسط مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وقطر. في ولاية أندرا براديش، تتم زراعته بشكل رئيسي في مناطق كريشنا وجونتور وكورنول ونيلور وبراكاشام وتوين جودافاري. في تيلانجانا، تتم زراعته بشكل رئيسي في ماهابوبناجار، وميريالاجودا، وكاريمناجار، ونظام آباد، ووارانجال. في ولاية كارناتاكا، تتم زراعته بشكل رئيسي في مناطق رايشور وكوبال وبيلاري وبيلاجافي.