المزرعة العضوية الخالية من الغلوتين البنغال جرام دال (شانا دال) - 500 جم

تمييزات المنتج: غرام البنغال العضوي مليء بالبروتين والقلب وصديق لمرضى السكري، كما أنه غني بالألياف. يحتوي الانقسام الأصفر على كمية عالية من البوتاسيوم وكمية قليلة من الصوديوم مما يجعله مكثفًا وفعالًا في تنظيم ضغط الدم. نظرة عامة: جرام البنغال العضوي المعروف أيضًا باسم حمص با، يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الهندي. إنه مغذي للغاية ولذيذ ويستخدم في الوصفات الحلوة والمالحة بسبب طعمه الغني ونكهة الرائحة. علاوة على ذلك، يمكن استخدامه لصنع الصلصات وكذلك استخدامه كسمك في العديد من الوصفات، مما يوضح مدى تنوعه. يتم استخدام شانا دال في جميع أنحاء الهند، وسكان ماهاراشترا، والغوجاراتيين، والآساميين لصنع الدال، والكاري، وكاري الخضار. الأصل : الهند .