فارم أورجانيك جارام ماسالا 100 جم

تُستخدم تركيبة التوابل هذه على نطاق واسع في ممارسة طهي أطباق الأيورفيدا المغذية والشفائية، ومن بينها أشهرها كيشادي (كيتشاري، كيشري)، الذي يعتمد على مزيج تقليدي من الأرز والماشا (فاصوليا المونج) مع إضافة الخضار. و جارام ماسالا. جارام ماسالا، وهو أحد خلطات التوابل الأكثر شعبية بين أفضل خبراء الطهي حول العالم، هو علاج عالمي يمكن أن يمنح الطعام طعمًا ورائحة فريدة. في اللغة الهندية، كلمة "garam" تعني "ساخن" و"masala" تعني "مزيج التوابل". التوابل المستخدمة في جارام ماسالا "تدفئ" حقًا، لذا لا غنى عنها في الطقس البارد وموسم الشتاء لكل من هو عرضة لنزلات البرد وانخفاض حرارة الجسم. يعد جارام ماسالا مزيجًا مثاليًا من التوابل لحساء الفاصوليا والبازلاء، وكذلك للوجبات الخفيفة المقلية والصلصات وسلطات الخضار وصلصة الخل. يعطي جارام ماسالا نكهات مذهلة للأطباق الحلوة: الكعك والفطائر مع التفاح والكمثرى واليقطين وبسكويت الشوفان والشاي العشبي الساخن ومشروبات الفاكهة (خاصة التفاح والكمثرى). المكونات: كمون مطحون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود مطحون، فلفل حار مطحون، ورق الغار، جوزة الطيب مطحون، هيل مطحون، شمر مطحون، قرنفل مطحون.