فاسانت، بذور الخردل، 100 جرام

الوزن: 100 جرام وصف المنتج: تحتوي بذور الخردل فاسانت على نسبة عالية من زيت الخردل المتطاير ونكهة قوية. نظرًا لكونها من التوابل المفيدة للصحة، فإن بذور خردل فاسانت غنية بالفعل بالمغذيات النباتية والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة. لتقديم أفضل جودة، يتم فحص كل دفعة من بذور خردل فاسانت بدقة قبل إجراء المزيد من التنظيف والمعالجة. حول التوابل: تعتبر بذور الخردل من أكثر التوابل استخدامًا في المطابخ الهندية. هذه البذور صغيرة الحجم ومستديرة الشكل، وهي مستخلصة من نبات الخردل (الزهرة الصفراء). سواء أكان ذلك سابجي، أو سلطات، أو دال، فإن بذور الراي هي أحد المكونات الرئيسية في كل منها. وبصرف النظر عن فوائدها الغذائية، تضيف بذور الخردل الهندية رائحة ونكهة إلى الطعام. في الأسرة الهندية، لا تكتمل عملية التهدئة مع بذور الخردل الأسود. بذور الخردل محملة بالفوائد الصحية. هناك العديد من الأنواع المختلفة من بذور الخردل المتوفرة في الهند - الأسود والأبيض والأصفر وما إلى ذلك. بذور الخردل الأسود من فاسانت ماسالا طازجة ومعالجتها تمامًا لإزالة جميع الشوائب.