ماوا اوريجانو 50 جرام

الأوريجانو هو عشب عطري معروف بنكهته الجريئة والفلفل قليلاً والترابية. إنه عنصر أساسي في المأكولات المتوسطية والإيطالية، مما يضيف عمقًا إلى أطباق مثل البيتزا والمعكرونة والسلطات. تُستخدم أوراق الأوريجانو المجففة بشكل شائع، لكن الأوريجانو الطازج يقدم طعمًا عشبيًا أكثر كثافة عند توفره. لدغة فلفل ورائحة حلوة ونعناع قليلاً. يتم اختيار أوراق ماكورميك أوريجانو بعناية للحصول على نكهة قوية. تحظى بشعبية كبيرة في المأكولات الإيطالية والبحر الأبيض المتوسط. وصفة كلاسيكية تعتمد على الطماطم مثل البيتزا أو صلصة المعكرونة والمينسترون. استخدم 1 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو بدلاً من 2 ملعقة صغيرة. زعتر طازج مقطع.