ماوا كمون حب 50 جرام

بذور الكمون الكاملة هي البذور المجففة لنبتة cuminum cyminum، المشهورة بنكهتها الدافئة والترابية والجوزية قليلاً. وهي من التوابل الأساسية في العديد من المأكولات العالمية، وخاصة الأطباق الهندية والشرق أوسطية والمكسيكية. غالبًا ما يتم تحميص بذور الكمون الكاملة أو طحنها قبل استخدامها لتعزيز صفاتها العطرية والمالحة في وصفات مختلفة. باعتباره واحدًا من أكثر التوابل العطرية، يمنح الكمون رائحة ترابية نفاذة دافئة وحلوة تقريبًا مع القليل من الصنوبر والليمون. النكهة قوية ومريرة قليلاً مع لمسة عشبية طازجة إلى حد ما. النكهة قوية ومريرة قليلاً مع لمسة عشبية طازجة إلى حد ما.