ماوا فلفل أسود 50 جرام

الفلفل الأسود هو نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع والمشتقة من حبوب الفلفل المجففة والمطحونة. يشتهر بنكهته اللاذعة والترابية وصفاته العطرية، ويضيف العمق والحرارة إلى الأطباق والمأكولات المختلفة حول العالم. سواء كان مطحونًا طازجًا أو مطحونًا مسبقًا، فإن الفلفل الأسود هو توابل متعددة الاستخدامات تعزز المذاق اللذيذ وحتى بعض الوصفات الحلوة. الفلفل الأسود هو البذور المجففة وغير الناضجة لنبات piper nigrum l. يتم جمع هذه البذور غير الناضجة وتجفيفها في الشمس وتصبح سوداء وصلبة. يزرع بشكل رئيسي في الهند وإندونيسيا وماليزيا وفيتنام والبرازيل. الفلفل هو أكثر التوابل التجارية في جميع أنحاء العالم.