سلسلة FISSMAN 7 '' Santoku Knife TAKATSU (420J2 Steel)

سكاكين سلسلة takatsu مصنوعة من الفولاذ الكربوني المنخفض 420j2 الياباني. تم تطويره للمنتجات التي تعمل في ظروف الرطوبة العالية. هذا الفولاذ قوي ومقاوم للتآكل ، مقوى حتى 53 +/- 2 hrc. تتميز الشفرات بسهولة شحذها وتظل حادة لفترة طويلة. بفضل الثقوب الخاصة والطلاء المنفجر بالرمل ، لا تلتصق المنتجات بالشفرة عند القطع. كل نموذج مزود بدعامة من الفولاذ المقاوم للصدأ توزع الحمل بالتساوي أثناء التشغيل. تم تثبيت مقبض البولي بروبلين المريح بثبات بثلاثة مسامير. زاد من الراحة ولا ينزلق من اليدين أثناء التشغيل. لإطالة عمر السكين ، يجب غسلها يدويًا.