حمص دولر عضوي من المزرعة (كابولي شانا) 1 كجم

يُعرف الحمص الأبيض أيضًا باسم كابولي تشانا أو حبوب الحمص في الهند. يوفر الحمص الفيتامينات والمعادن الأساسية. يحتوي على نسبة عالية من الألياف مما يساعد على تحسين عملية الهضم. يُعتقد أن الحمص الأبيض هو أحد أقدم البقوليات المزروعة. وهي فاصوليا صغيرة صلبة عقدية اللون لونها بيج، قطرها أكثر من سنتيمتر. يبدو وكأنه نوع من البندق المتجعد. إنها نكهة جوزية وكريمية، وملمس ثابت وقليل من الدهون مما يجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات. حمص كامل بالكاري حيث يتم طهي الحمص مع الكثير والكثير من البهارات. يتناسب جيدًا مع خبز النان أو الروتي أو الأرز العادي، ويمكنك صنع شاتباتا حار 2 كوب حمص عضوي مسلوق 1 بصلة كبيرة 2 قطعة بطاطس مسلوقة رشة ملح أسود 1 طماطم كبيرة 1 ليمونة كبيرة 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ملح حسب الرغبة 10 خيوط من أوراق الكزبرة للتزيين تخلط جميع المكونات جيدًا للتزيين مع الكزبرة الجاهزة للتقديم. حجم الحصة 100 جرام طاقة 397 سعرة حرارية إجمالي الدهون 5 جرام 8% دهون مشبعة 1.22 جرام 6% كوليسترول 0 ملجم 0% صوديوم 26 ملجم 1% إجمالي الكربوهيدرات 64 جرام 21% ألياف غذائية 1.69 جرام 7% سكر 0 جرام بروتين 24 جرام فيتامين أ 0% فيتامين ج 0% كالسيوم 7% تعتمد القيم اليومية للحديد بنسبة 33% على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية كمصدر غني للفيتامينات والمعادن والألياف، قد يقدم الحمص مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، مثل المساعدة في إدارة الوزن، وتحسين عملية الهضم، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا البقوليات غني بالبروتين ويعتبر بديلاً ممتازًا للحوم في العديد من الأطباق النباتية.