المزرعة العضوية النباتية.سابجي ماسالا 100 جم

سابجي ماسالا يعني ماسالا الخضار يجلب عنصرًا جديدًا ومذاقًا جديدًا في طعامك. اجعل طعامك أكثر لذة ولذيذة مع سابجي ماسالا الذي يأتي من بيت فارم أورجانيك، أفضل التوابل في العالم، هذه العلامة التجارية تقدم متفوقة تعتبر ماسالا سبزي والبهارات المجففة العمود الفقري للمطبخ الهندي. ونحن الهنود نفخر بقدرة هذه التوابل المتواضعة محلية الصنع على إعداد أي وجبة على الفور. يتكون ثالي الهندي الأساسي اليومي لدينا من الكاري ودال على الأقل مصحوبًا بالأرز أو الروتي. إن الحصول على نفس المجموعة وأنواع الكاري المماثلة تقريبًا كل يوم قد يصبح متكررًا، عن طريق إضافة قليل من مسحوق جارام ماسالا البسيط إلى السابجي أو بعض تادكا الأزيز إلى الدال، يصبح الطعام لذيذًا ومغريًا على الفور. مع أخذ هذا في الاعتبار؛ نقدم لك سابجي ماسالا متعدد الأغراض من شأنه أن يعزز مذاق طعامك اليومي. ملعقة كبيرة زيت - 2 2 كوب بطاطس - (مقطعة إلى مكعبات) 1 كوب جزر - (مقطعة إلى مكعبات) 1 كوب بازلاء - (مجمدة أو طازجة) 1 كوب معجون طماطم - (طازجة - مع الفلفل الأخضر الحار) 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم زنجبيل - 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار – ½ ملعقة صغيرة مسحوق الكركم – 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون – 1 ملعقة صغيرة ملح – (ضبط حسب الذوق) 1 – 2 فلفل أخضر حار – مفروم 1 – 2 كوب ماء – أوراق الكاري – قليل 1 ملعقة كبيرة كاسوري ميثي مجفف – حفنة كزبرة ( مقطعة) طازجة - 1 - 2 زبدة - يسخن الزيت في المقلاة يضاف البصل ويقلب لمدة 10 دقائق، يضاف معجون الزنجبيل والثوم ويقلى لمدة دقيقتين ثم يضاف بقية الماسالا ويتركها تقلى حتى يصبح لونها بنياً ناعماً، أضف معجون الطماطم واتركها لبعض الوقت ثم أضف جميع الخضار ويقلب حتى تمتزج مع جميع الخضار. غطي الغطاء لمدة 20 دقيقة من وقت لآخر مع التحريك. قدميها ساخنة مع الأرز والشباتي حجم الحصة 5 جم المبلغ لكل حصة من السعرات الحرارية 20٪ القيمة اليومية إجمالي الدهون 0.5 جم 1٪ دهون مشبعة 0 جم 0٪ كوليسترول 0 مجم 0٪ صوديوم 20 مجم 1٪ إجمالي الكربوهيدرات 2 جم 1٪ ألياف غذائية 1.25 جم 3٪ سكر 0 جم كالسيوم 0 ملجم 0٪ بروتين 0.5 جم 1% حديد 0% تعتمد القيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.