غارام ماسالا عضوي خالي من الجلوتين 100 جم

100 GARAM Masala هي الكلمة الهندية لمزيج من التوابل الساخنة. إنه مزيج من التوابل المطحونة يعتقد أنها نشأت في شمال الهند. تحظى حاليًا بشعبية كبيرة في المأكولات الهندية والباكستانية والأفغانية. garam Masala مشتق من الكلمة الفارسية غرام وتعني الساخنة ومكونات ماسالا العربية هي مزيج من التوابل المطحونة منشؤها الهند. إنه شائع في المأكولات الهندية والباكستانية والنيبالية وبنغلاديش وسريلانكا ومنطقة البحر الكاريبي. يتم استخدامه بمفرده أو مع توابل أخرى. وتختلف تركيبة Garam MASALA إقليمياً ، مع العديد من الوصفات عبر شبه القارة الهندية حسب الذوق الإقليمي والشخصي ، ولا يعتبر أي منها أكثر أصالة من غيرها. يتم تحميص مكونات المزيج ، ثم طحنها معًا ، أو إضافتها إلى الطبق للنكهة قبل الانتهاء من الطهي. يعتبر garam masala في الهند التقليدية مزيجًا من التوابل الدافئة. الفكرة هي أن خليط التوابل يسخن الجسم ويسرع عملية التمثيل الغذائي. حقائق غذائية: حجم الحصة 20 جرام الكمية لكل حصة سعرات حرارية 20٪ القيمة اليومية إجمالي الدهون 0.5 جرام 1٪ دهون مشبعة 0 جرام 0٪ كوليسترول 0 مجم 0٪ صوديوم 20 مجم 1٪ إجمالي الكربوهيدرات 1.25 جرام 3٪ ألياف غذائية 1.25 جرام 3٪ سكر 0 جرام كالسيوم 0 مجم 0 النسبة المئوية للبروتين 0.5 جم 1٪ النسبة المئوية للقيم اليومية تعتمد على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. الأصل: الهند