فارم أورجانيك، مسحوق الفلفل الحار، 60 جم

الوزن: 60 جرام وصف المنتج: يعد الفلفل الحار مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة والمركبات النباتية الأخرى التي تحمي خلايانا وتعزز الصحة، والفلفل الحار غني بمضادات الأكسدة، إلى جانب المركبات ذات الصلة مثل الفلافونويد والكاروتينات. يرتبط الفلفل الحار ارتباطًا وثيقًا بالهلابينو والفلفل الحلو. إنها عنصر أساسي في مطبخ جنوب غرب أمريكا والمكسيك والكاجون والكريول. يتم تجفيفها وطحنها، وتُصنع منها مسحوقًا من التوابل للتتبيل، وتُستخدم أيضًا في المأكولات الكورية وسيتشوان والمأكولات الآسيوية الأخرى. يتم تجفيف الثمار بشكل عام وطحنها لصنع مسحوق التوابل الذي يحمل نفس الاسم، على الرغم من أن مزيج مسحوق الفلفل الحار من أنواع مختلفة من الفلفل، في كثير من الأحيان لا يحتوي على البذور. يستخدم الفلفل الحار في طهي الأطباق الحارة إما على شكل مسحوق أو بشكله الكامل. حقائق غذائية: حجم البروتين 100 جرام الكمية لكل حصة السعرات الحرارية 318% القيمة اليومية إجمالي الدهون 17 جرام 22% دهون مشبعة 3.3 جرام 16% صوديوم 30 ملجم 1% إجمالي الكربوهيدرات 57 جرام 21 ألياف غذائية 27 جرام 96% سكر 10 جرام بروتين 12 جرام 24% فيتامين د 0 ميكروجرام 0% كالسيوم 148 ملغ 11% حديد 7.8 ملغ 43% بوتاسيوم 2014 ملغ 43%. الأصل : الهند