بينوا نباتي، خام، باليو نباتي 10 - 12% مسحوق كاكاو طبيعي 200 جم

الوزن: 200 جرام وصف المنتج: يعتبر مسحوق كاكاو بينوا الطبيعي مكونًا لا غنى عنه لحلويات الشوكولاتة، بدءًا من الكعك والبسكويت والحلويات والسوفليه والتارت والكاسترد. يستخدم مسحوق الكاكاو أيضًا في صنع صلصات الحلوى، والكريمة، والآيس كريم، وحتى الكاكاو الساخن. يضفي نكهة الشوكولاتة العميقة ويعزز أيضًا نسيج الحلويات. مسحوق كاكاو بينوا ذو لون بني محمر، وهو خالي من الغلوتين بشكل طبيعي. إنه حمضي وله درجة حموضة تتراوح بين 5 و 6. وتتحمل الحموضة في نكهة مسحوق الكاكاو الذي يضفي عليه لمسة نهائية من الحمضيات والفواكه تقريبًا. يتميز مسحوق الكاكاو الخاص بنا بطعم مرير وقابض بارز. عندما يتم دمج المسحوق الحمضي الطبيعي مع عامل تخمير مثل صودا الخبز، فإنه ينتج بعض الكعك الجيد والمتجدد الهواء، والبسكويت الخفيف والمتفتت. عندما يتفاعل الحمض الموجود في مسحوق الكاكاو مع الخميرة، فإنه ينتج فقاعات ثاني أكسيد الكربون، مما يجبر العجين على الارتفاع بشكل أفضل عند خبزه في الفرن. كما أن مسحوق الكاكاو الخاص بنا منخفض الدهون ويحتوي على نسبة عالية من النشا. مسحوق الكاكاو الطبيعي من بينوا خالي من الغلوتين ونباتي أيضًا. مغذية بحبوب الكاكاو، فهي أخف في اللون ولكنها تتمتع بنكهة الشوكولاتة البارزة لأنها غير معالجة. مذاق المسحوق الطبيعي أقوى، ويضفي نكهة حادة تشبه نكهة الفواكه تذكرنا بحبيبات الكاكاو. المكونات: 100% مسحوق كاكاو نقدم لكم مسحوق الكاكاو النباتي الطبيعي الخام والنباتي من بينوا! مصدرها حبوب الكاكاو عالية الجودة، تحتوي هذه العبوة سعة 200 جرام على 10-12% من جودة الكاكاو النقي. مثالي للأفراد المهتمين بالصحة والذين يبحثون عن تجربة شوكولاتة غنية وخالية من الذنب.