زعتر لبناني

الزعتر اللبناني هو مزيج توابل شرق أوسطي مشهور مصنوع من الزعتر المجفف والسماق وبذور السمسم والملح. ويشيع استخدامه كطبقة علوية للخبز المسطح، مثل المناقيش، أو يخلط مع زيت الزيتون كغموس للخبز. يتمتع الزعتر بنكهة عشبية منعشة مع نكهة طفيفة من بذور السمسم. وهو معروف بطعمه الجريء والعطري، مما يجعله توابلًا متعددة الاستخدامات لمجموعة متنوعة من الأطباق.