فاسانت بذور الكمون النقي 200 جرام

حول التوابل: بذور الكمون أو الجيرا هي نوع من التوابل التي تأتي من نبات Cuminum cyminum. وهو من التوابل الأساسية في العديد من المأكولات حول العالم، وخاصة المكسيكية والهندية والإفريقية والآسيوية. ليس هذا فحسب، بل تعتبر بذور الكمون من المكونات الحيوية لمعظم الأطعمة الهندية. ويعتقد أنه لا يوجد نوع آخر من التوابل يمكن أن يضاهي الفوائد المتعددة لبذور الكمون ورائحتها وطعمها الفريد. وبصرف النظر عن هذا، تلعب بذور الكمون أيضًا دورًا طبيًا مهمًا في أجزاء كثيرة من العالم. بذور الكمون غنية من الناحية الغذائية وتوفر كميات كبيرة من الدهون الجيدة (خاصة الدهون الأحادية غير المشبعة)، والبروتين، والألياف الغذائية. كما أنه يوفر الفيتامينات B، e، والعديد من المعادن الغذائية. يتمتع الكمون بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تهدئ البشرة وتبقيها خالية من العيوب. الفوائد الصحية لبذور الكمون: يعزز عملية الهضم يحسن مستويات الكولسترول في الدم يعزز فقدان الوزن يحارب الالتهابات يعتبر مصدراً غنياً بالحديد يمنع الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء