شاي أسود خاص للإفطار الإنجليزي - 100 جرام أوراق سائبة

مزيج غني وحيوي من أصناف الشاي الأسود الممتازة من مرتفعات الهند وكينيا وسريلانكا. لها لون بني غامق موحد وباقة مكثفة ورائحة شاي مميزة. يرتبط بالإفطار الإنجليزي التقليدي الذي يتم تقديمه في أرقى المنازل في المملكة المتحدة. ونظراً للكمية الكبيرة من الكافيين والزيوت الأساسية الموجودة في تركيبته، فهو يساعد على الاستيقاظ والنشاط. كوب من الشاي القوي ينبعث منه رائحة كثيفة ومنشطة، مميزة للآساميين الهنود. الطعم لاذع مع مذاق قابض طفيف. المشروب ذو لون كهرماني داكن مع صبغات بورجوندي، ويكتمل هذا الشاي بشكل مثالي بالكريمة الطازجة أو الليمون أو العسل أو السكر. كيفية الشراب؟ - أحضر الماء إلى المرحلة الأولى من الغليان، أي إلى الفقاعات الأولى، واشطف إبريق الشاي به. - توضع أوراق الشاي في إبريق الشاي الدافئ بمعدل 1 ملعقة صغيرة مقابل 200 مل من الماء. - اسكبي الماء على الشاي واتركيه ينقع لمدة 1-2 دقيقة، ثم اسكبيه في أكواب.