الكارب الفضي المدخن البارد 450 جرام

يعتبر الكارب الفضي المدخن وجبة خفيفة رائعة للبيرة. بسبب محتواها الدهني، تعتبر الأسماك مثالية للتدخين، بينما يكتسب اللحم لونًا ذهبيًا جميلاً ورائحة دخانية مميزة أثناء الطهي. تحتوي الأسماك على الكثير من المواد المفيدة، وهي أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 المتعددة غير المشبعة، وفيتامينات ب، بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة والكبيرة. وهي أسماك المياه العذبة الوحيدة التي تشبه دهونها دهون الأسماك البحرية، بالإضافة إلى أنها قادرة على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم. الكارب سمين ولا يوجد به أي عظام تقريبًا، لذلك من السهل جدًا تنظيف السمكة. يمكنك تقديم الكارب المدخن كطبق منفصل، أو يمكنك تزيينه بالبطاطس المسلوقة أو الأرز. سيؤكد مذاقها المحايد بشكل أفضل على خصائص الأسماك.