خبز بورودينو كاترينا 600 جرام

خبز بورودينو هو نوع من خبز الجاودار. تكوين العجين، بالإضافة إلى ورق الحائط أو دقيق الجاودار المقشر، كمية صغيرة من دقيق القمح منخفض الجودة، العجين المخمر، الملح، يشمل الجاودار الشعير والسكر ودبس السكر والكزبرة. يتم تحضيره بالطريقة الإسفنجية باستخدام أوراق الشاي.

خبز بورودينو من كاترينا ليس مجرد خبز، بل هو تحفة حقيقية من شأنها أن تزين أي طاولة. يتم تحضيره وفق وصفة تقليدية تنتقل من جيل إلى جيل.

يعتمد هذا الخبز على الجاودار، مما يمنحه لونًا داكنًا فريدًا ورائحة غنية. كما أنها تحتوي على بذور الكزبرة والكمون التي تضفي على الخبز نكهة خاصة.

يزن كل رغيف 600 جرام، مما يجعله مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء عائلية. يتمتع الخبز بقوام كثيف وطعم حامض قليلاً يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

خبز بورودينو من كاترينا ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، يعد هذا الخبز مصدرًا ممتازًا للألياف، مما يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.