خل جاد بريدج أرز أبيض 500 مل

خل الأرز هو منتج ينتج من تخمير الأرز. يتم إنتاجه بشكل رئيسي في الصين واليابان وكوريا وفيتنام. يربط الكثير من الناس خل الأرز بالسوشي واللفائف، لكن استخدامه لا يقتصر على تحضير هذه الأطباق فقط. يعتبر خل الأرز إضافة رائعة لسلطات الحساء وأطباق اللحوم. وسمي خل الأرز بهذا الاسم لأنه مشتق من هذه الحبوب أو النبيذ الذي ينقع عليها. ظهر المنتج في الأصل في الصين، ثم في اليابان ثم انتشر في جميع أنحاء العالم. تتراوح نسبة الحمض في خل الأرز من 5 إلى 9. ومع ذلك، فمن المعروف أن المنتج الصيني أكثر حمضية قليلاً من المنتج الياباني. أولئك الذين لم يجربوا خل الأرز مطلقًا سوف يهتمون بكيفية اختلافه عن خل التفاح العادي (المائدة). الاختلاف الأول والأهم عن جميع هذه المنتجات هو الكمية الهائلة من الأحماض الأمينية. والثاني هو بلا شك الذوق. إذا قارنت الخل العادي (المائدة) مع خل الأرز، فإن الفرق هائل: فالثاني أكثر ليونة وأكثر متعة، وبعض الأصناف لها نكهة حلوة. خل المائدة له رائحة وطعم حاد. خل التفاح هو الأقرب إلى خل الأرز من حيث خصائص النكهة ويعتبر بديلاً جيدًا له. شروط التخزين يخزن في درجات حرارة من +5 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية ورطوبة نسبية لا تزيد عن 85%. بعد فتح المنتج يجب تخزينه في درجة حرارة من +4 درجة مئوية إلى +6 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 30 يومًا. التركيب: ماء، أرز