فطر شيتاكي 150 جرام

1 علبة = 150 جرام إن نكهة شيتاكي الغنية والدخانية الفريدة والملمس القوي دفعته إلى قمة قوائم شعبية الفطر. يكاد يكون من المستحيل الإفراط في طهي أو التغلب على الشيتاكي - سواء كانت مطهية أو محمصة، مطهوة ببطء أو مقلية. إنها تتحمل أوقات الطهي الطويلة والنكهات القوية دون أن تفقد نكهتها الخاصة. استخدمي أغطية الشيتاكي كاملة أو مقطعة إلى شرائح، واحتفظي بالسيقان للمخزون.