خس روماني 500 جرام

يحتوي الخس على الرطوبة والطاقة والبروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف الغذائية والسكريات. تشمل المعادن والفيتامينات الموجودة في الخس الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك بالإضافة إلى الفيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين والفولات وفيتامين ب 6، ج، أ، هـ، وفيتامين ك.