هيل أسود عضوي خالي من الغلوتين من فارم - 70 جم

70 جرام

تفاصيل المنتج: الهيل الأسود جزء لا يتجزأ من المطبخ الهندي والباكستاني. يستخدم الهيل الأسود إلى حد كبير في الأطباق الهندية اللذيذة مثل الكاري واليخنات والدال والبيلاف والبرياني. مكونات الأرز. 1 1/4 كوب أرز طويل الحبة بسمتي عضوي منقوع لمدة 10 دقائق ومصفى 1 ملعقة كبيرة سمن أو زيت 1 قطعة من الهال الأسود 2 قطعة قرنفل 1 عود صغير من القرفة 2 قطعة ورق الغار 2 كوب ملح حليب حسب الرغبة مقلاة غير قابلة للالتصاق ، ويضاف الهال الأسود ، وعود القرفة ، وورق الغار ، وتخلط جيداً وتقلى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة. أضيفي الأرز والحليب ودرج الملح لمدة 5 إلى 7 دقائق ، اخلطي جميع المكونات التي تغطي الغطاء وتطهى على نار بطيئة لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج الأرز ، واترك كل السائل يتبخر مع التحريك من حين لآخر. قدميها ساخنة مع الدال أو الكاري.

الأصل: الهند