لحم بقري ريب آي ستيك جوشت 380 جرام

شريحة لحم ريب آي هي واحدة من أكثر شرائح اللحم شعبية في جميع أنحاء العالم! إنه محبوب بشكل خاص بسبب عصارته وطعمه الفريد. وتتكون من عضلات لا تتعرض لأحمال ثقيلة خلال حياة الحيوان. ونتيجة لذلك، يتمتع لحم الستيك ببنية لطيفة وناعمة.

تعتبر ريب آي واحدة من شرائح اللحم الكلاسيكية والمتميزة. إنه مناسب تمامًا لكل درجة من درجات التحميص، لأنه على أي حال يتبين أنه طري جدًا ورائحة وشهية. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في وضع اللحم على النار حتى لا يجف.

شريحة لحم ريب آي هي قطعة كلاسيكية من هذا النوع، الجزء الأكثر شهرة ومعروفًا، (ريب آي، حرفيًا "العين على الضلوع") هو أفضل جزء من أطول عضلة ظهر، وهو جزء من لحم البقر من الحافة السميكة الجزء الظهري – الضلعي من الذبيحة.

المكونات: لحم بقري سميك الحافة، زيت نباتي، إكليل الجبل، زعتر، ثوم.