ملفوف أحمر 700 جرام

600-700 جم (تقريبًا) هل سبق لك أن تساءلت ما هو سر الشباب الأبدي للشعب الصيني؟ نعم... إنه ملفوف! غنية بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، تنتمي هذه الخضار الورقية في الموسم البارد إلى عائلة "براسيكا". يتكون الملفوف هيكليًا من مجموعات من الأوراق السميكة المتراكبة فوق بعضها البعض في طبقات مدمجة، مما يسمح له بأخذ شكل نباتي دائري أو كروي. يتم زراعة عدة أنواع من الكرنب في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الأخضر والأرجواني والأحمر والسافوي (أوراق فضفاضة مجعدة).