متبل طازج 250 جرام

مكتوب أيضًا متبل ومتبل، وهو طبق يمكن تناوله كغموس أو كطبق جانبي ويعد إضافة رائعة إلى مائدة المزة. متبل هو مزيج رائع من النكهات المدخنة، والثومية، والجوزية، والكريمية والمنعشة - ما الذي لا تحبه؟! يتم تحضير صلصة الباذنجان الشرق أوسطية بمكونات يسهل العثور عليها، ويمكن تحضير نصف الوصفة مسبقًا. لذا فهي مثالية للترفيه.